Monday, August 29, 2011

SP

SP adalah bahan tambahan makanan yang juga sudah sangat akrab. Fungsi
dari SP juga sebenarnya tidak jauh berbeda dengan TBM. Komposisi SP
seperti yang dicantumkan pada kemasannya adalah Ryoto ester (gula
ester). Dimana esternya merupakan asam lemak. Asam lemak seperti asam
stearat, palmitat dan oleat dapat berasal dari hewan ataupun tumbuhan.
Karenannya dari segi kehalalannya bahan ini juga termasuk salah satu
yang diragukan.

Source : forumhalal.wordpress.com

No comments:

Post a Comment